Sasagasumi Nigori is produced in Hyogo prefecture since 1550, one of the first Sake producing region. It is an unfiltered sake, therefore is not clear and has all the flavours and sweetness of rice. On the palate it has a creamier texture than normal sake.

Sasagasumi Nigori 300ml

小西 ささがすみ にごり

NOME GIAPPONESE: Sasagasumi Nigori
TIPO: Junmai - Pure rice, Original
DIMENSIONE: 300 ml
CODICE: S129
Sake non filtrato, con particelle di riso in sospensione. Corpo molto cremoso, dolcezza, note di banana e panna.
CARATTERISTICHE:
Sasagasumi Nigori is produced in Hyogo prefecture since 1550, one of the first Sake producing region. It is an unfiltered sake, therefore is not clear and has all the flavours and sweetness of rice. On the palate it has a creamier texture than normal sake.

ABBINAMENTI

  • Avocado

  • Fresh cheese

  • Soft cheese

  • Tofu


Info

produttore Konishi regione Hyogo
SMV Sake Meter Value, valori bassi sono dolci, valori alti sono secchi -30 (Very Sweet) seimai buai % di levigatura (numeri bassi = qualita' alta) 72% (Refined)
alcol 8.50% servire a 8oC

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