zuisen shuzo

AW01-0720

Zuisen Kusu 43 Awamori

Contattatemi quando il prodotto torna disponibile:

Awamori dall'aroma morbido di vaniglia e frutta matura con una ricchezza profonda e una lieve dolcezza delicata che solo un awamori invecchiato in anfora, come questo, può fare.

Regione
Kyushu
Gradazione alcolica
43%
Temperatura di servizio
Temperatura ambiente , liscio oppure con ghiaccio

Awamori invecchiato, prodotto di punta di Zuisen , la sakagura di Awamori più rinomata di Okinawa.
Viene maturato con il metodo tradizionale " Shitsugi" , che prevede il blend di Awamori di 3 anni in un "Oyashu" (awamori-madre) tramandato di generazione in generazione.
Il Ottenuto da 100% di riso indica Thailandese. Si percepiscono aromi di nocciola e caramello con una terrosità simile alla patata dolce, con finale lungo e secco. Ottimo in abbinamento con piatti ricchi di proteine e grassi ed anche piccanti , come la cucina thailandese.

Iscriviti alla newsletter