Kikuisami

Kikuisami Umeshu 720ml

Name: Kikuisami Umeshu 720ml
Brand: Kikuisami
SKU: S034-0720
Price: 33.00 EUR
Availability: InStock

33.00 €

Regione

Yamagata

Tipologia

Ai frutti

Percentuale alcolica

Ingredienti

Descrizione

Liquore a base di prugne giapponesi di qualità fatto con sake di qualità.Molto equibrato nel gusto tra l'acidità e la dolcezza naturale della prugne.

Seimaibuai

Temperatura di servizio

8°C

Sake Meter Value

Abbinamento

COCKTAILFRUTTAAPERITIVO

Scopri di più sul prodotto

Liquore alla prugna giapponese, fatto con una base di sake e abbondanti prugne giapponesi.
È il liquore alla prugna tradizionale delle case di campagna, prodotto una volta l’anno per le famiglie locali. Le ume (prugne tipiche del Giappone) vengono messe in macerazione nel sake, rilasciando il gusto naturalmente acido, bilanciato però da una dolcezza iniziale e un aroma leggermente mandorlato.

Kikuisami Shuzo

Kikuisami è nata a Sakata nel 1973. La qualità dei suoi sake si basa su 3 elementi fortemente legati
al territorio: l'utilizzo di riso di alta qualità di provenienza esclusivamente locale, l'acqua purissima prelevata da falde sotterranee poste a una profondità di 50 metri, e lavoratori originari di Sakata.