Il Sake Junmai Ginjo Azuma Tsuyahime è leggero e secco, fragrante con profumi fruttati tipici del riso Tsuyahime. E' facile da bere, non si notano affatto i 15 gradi alcolici, ideale quindi per il pubblico femminile e per chi vuole avvicinarsi al Sake per la prima volta.


Il nome sulla bottiglia puo' essere tradotto come "da gustare molte volte" oppure "da gustare a tutte le temperature", sottolineando la facilita' di questo grande prodotto.


Il riso Tsuyahime utilizzato ha la caratteristica di essere eccellente sia quando viene mangiato caldo appena fatto che freddo il giorno seguente. Questo Sake trasferisce le stesse caratteristiche alla bevanda, regalando ottimi risultati a tutte le temperature.


A sostegno di questo il produttore "Azumanofumoto Shuzo" ha aggiunto sull'etichetta le temperature a cui si beve il sake e il loro relativo nome, da 5 gradi (eccessivamente freddo) a 55 gradi (eccessivamente caldo) troverete il nome "caratteristico" di ogni temperatura del sake. 


Premi:
E' il vincitore della medaglia d'oro dello Yamagata Excellent Design 2013 e medaglia d'oro al Delicious Sake in a wine Glass 2015.


L'etichetta e' stata disegnata in collaborazione con il Prof. Tanaka Norio e il Prof. Nakayama Daisuke della University of Art and Design di Tohoku.

produttore: Azumanofumoto shuzo

The English translation will be available soon... 創業明治29年。 山形県の南部に広がる置賜盆地は、吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水が酒造りに適した地での酒造り。 「飲む人の心を満たす酒」「地元に愛される地酒」を信念に、満足いく品質本位の酒造りを追及。精撰・上撰以外の特定名称酒は、瓶詰時の火入れ作業を、殺菌釜にお湯を張り一本一本手作業にて並べて殺菌を行う「瓶燗火入れ」にて製造。 平成22年~25年 全国新酒鑑評会金賞受賞 2010~14年  全米日本酒歓評会(JOY OF SAKE)金賞受賞    

Azuma Tsuyahime 300ml

東の麓 純米吟醸酒「つや姫なんどでも」

NOME GIAPPONESE: azumanohumoto junmaiginjo tsuyahimenandodemo
TIPO: Junmai Ginjo - Pure rice, Premium
DIMENSIONE: 300 ml
CODICE: S006
Sake dall'umami profondo. Ottenuto dal riso più pregiato del Giappone del quale mantiene aroma e gusto. Da bere a tutte le temperature.
CARATTERISTICHE: Per Formaggi / Per Carne

ALTRE DIMENSIONI

Il Sake Junmai Ginjo Azuma Tsuyahime è leggero e secco, fragrante con profumi fruttati tipici del riso Tsuyahime. E' facile da bere, non si notano affatto i 15 gradi alcolici, ideale quindi per il pubblico femminile e per chi vuole avvicinarsi al Sake per la prima volta.


Il nome sulla bottiglia puo' essere tradotto come "da gustare molte volte" oppure "da gustare a tutte le temperature", sottolineando la facilita' di questo grande prodotto.


Il riso Tsuyahime utilizzato ha la caratteristica di essere eccellente sia quando viene mangiato caldo appena fatto che freddo il giorno seguente. Questo Sake trasferisce le stesse caratteristiche alla bevanda, regalando ottimi risultati a tutte le temperature.


A sostegno di questo il produttore "Azumanofumoto Shuzo" ha aggiunto sull'etichetta le temperature a cui si beve il sake e il loro relativo nome, da 5 gradi (eccessivamente freddo) a 55 gradi (eccessivamente caldo) troverete il nome "caratteristico" di ogni temperatura del sake. 


Premi:
E' il vincitore della medaglia d'oro dello Yamagata Excellent Design 2013 e medaglia d'oro al Delicious Sake in a wine Glass 2015.


L'etichetta e' stata disegnata in collaborazione con il Prof. Tanaka Norio e il Prof. Nakayama Daisuke della University of Art and Design di Tohoku.

ABBINAMENTI

  • Sweet and sour

  • Teriyaki

  • Fresh cheese

  • Steamed vegetables


Info

produttore Azumanofumoto shuzo regione Yamagata
SMV Sake Meter Value, valori bassi sono dolci, valori alti sono secchi +2 (Slightly Dry) seimai buai % di levigatura (numeri bassi = qualita' alta) 58% (Very Refined)
alcol 15.00% servire a 8o - 50oC

produttore: Azumanofumoto shuzo

The English translation will be available soon... 創業明治29年。 山形県の南部に広がる置賜盆地は、吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水が酒造りに適した地での酒造り。 「飲む人の心を満たす酒」「地元に愛される地酒」を信念に、満足いく品質本位の酒造りを追及。精撰・上撰以外の特定名称酒は、瓶詰時の火入れ作業を、殺菌釜にお湯を張り一本一本手作業にて並べて殺菌を行う「瓶燗火入れ」にて製造。 平成22年~25年 全国新酒鑑評会金賞受賞 2010~14年  全米日本酒歓評会(JOY OF SAKE)金賞受賞    

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