Made with revived sake rice "Iwai" which is raised in Kyoto as first pesticide-free sake rice. Thanks to the high quality sake rice gives an elegant rice flavour and umami. Enjoy the rich and powerful rich flavour. Brewed slowly at the low temperature Junmaishu features mellow taste and it matches with any temperature.

Iwai 80% 720ml

米から育てた純米酒 祝80%

NOME GIAPPONESE: Iwai80% Komekarasodateta Junmaishu
TIPO: Junmai - Pure rice, Original
DIMENSIONE: 720 ml
CODICE: S132
Da riso bio di varieta' ritrovata, gusto di umami profondo e intenso. Adatto a tutte le temperature e piatti abbastanza saporiti.
CARATTERISTICHE:
Made with revived sake rice "Iwai" which is raised in Kyoto as first pesticide-free sake rice. Thanks to the high quality sake rice gives an elegant rice flavour and umami. Enjoy the rich and powerful rich flavour. Brewed slowly at the low temperature Junmaishu features mellow taste and it matches with any temperature.

ABBINAMENTI

  • Deep fried

  • Sweet and sour

  • Teriyaki

  • Grilled salmon


Info

produttore Masuda Tokubeeshoten regione Kyoto
SMV Sake Meter Value, valori bassi sono dolci, valori alti sono secchi +5 (Dry) seimai buai % di levigatura (numeri bassi = qualita' alta)
alcol 16% servire a 8oC - 40oC

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