Riso Sake

RS01-0375

Vero 375ml

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Sake dal gusto classico, complesso ed avvolgente, dalle note aromatiche fresche ma persistenti. Prodotto con riso italiano Carnaroli e lievito giapponese n°7. La struttura di questo sake consente una temperatura di servizio molto ampia che va dai 6 ai 45 °C.

Regione
Italia
Sake Meter Value
+1 (Balanced)
Seimai Buai (residuo di sbramatura)
60% (molto raffinato)
Gradazione alcolica
14%
Temperatura di servizio
6o - 45oC

RISO SAKE è la prima sake brewery italiana. Nasce dalla contaminazione dell’antica tradizione risicola pavese e quella altrettanto antica e di origine giapponese del nihonshu, in Italia noto come sake.

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