Kagura shuzo fu fondata a Takachiho-cho, rinomata come città di miti, nella prefettura
di Miyazaki nel 1954. Da allora, l'azienda ha intrapreso sforzi costanti per migliorare la qualità del suo shochu e produrre una bevanda amata seguendo la
politica aziendale "Portare alle persone un grande shochu".
Nel
2009, inaugurò una nuova fabbrica a Saito-city, nella
prefettura di Miyazaki, una regione in cui le patate dolci sono una
coltivazione comune. Utilizzando l'acqua più pura di
"Saito-Kiyomizu", proveniente dall'area di Kiyomizu, Saito-city,
l'azienda ottiene un ingrediente fondamentale ottimale per la produzione del
shochu. La selezione degli ingredienti avviene attentamente sotto il ricco
ambiente naturale di Miyazaki, con la terra baciata dal sole e un clima caldo
che contribuiscono alla qualità dei prodotti. lo shochu di kagura shuzo è elogiato e amato dagli appassionati di shochu in tutto il Giappone.
L'azienda si impegna a continuare a produrre delizioso shochu, mantenendo un approccio
sincero e senza compromessi alla produzione, sostenuto dalle sue ricche
esperienze e tecniche accumulate nel corso degli anni.
