SSA Italia

Le prossime date della Sake Sommelier Association

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vinitaly 2017

VINITALY 2017

Finalmente siamo ad aprile, mese durante il quale si terrà la più importante manifestazione vinicola italiana: il Vinitaly 2017.

Per la prima volta il Sake avrà una rappresentanza forte, importante...

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Nuovi corsi per la Sake Sommelier Association

Nuovi corsi per la Sake Sommelier Association

Nuovo sito della Sake Sommelier Association (www.sakesommelierassociation.it) , che ora presenta diverse sezioni sempre aggiornate, tra cui il calendario dove è possibile visionare tutti i corsi programmati nelle varie regioni d’italia.

SSA ADVANCE

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Sakeya

Sakeya

sakeya_squad

L'ultima nostra Sakenews è dedicata ad un progetto che dal 15 dicembre 2016 ha dato vita a Milano alla più grande del Sake in Europa: Sakeya

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Pairing food e sake

Pairing food e sake

Food pairing

Questo mese vogliamo dedicare una delle nostre news a quella che ci piace definire "una nuova scienza gastronomica": il food pairing tra sake e cibo (meglio se Italiano).

Sicuramente grazie alla tradizione enogastronomica italiana è spesso facile accoppiare un vino con un cibo, se consigliati e o un minimo conoscitori della materia.

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Intervista a Simone Baggio, L'Alchimista di Castelfranco Veneto

Intervista a Simone Baggio, L'Alchimista di Castelfranco Veneto

Simone Baggio, L'Alchimista

Questo mese abbiamo avuto il piacere di intervistare Simone Baggio, titolare dell'Alchimista, un bistrot e cocktail bar a Castelfranco Veneto.
Presenta una ampia selezione di Sake e Shochu, inoltre sperimenta una miscelazione di altà qualità con il Nihonshu.

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Corso Sake Sommelier di Milano: Kampai!

Corso Sake Sommelier di Milano: Kampai!

Festa Sake Sommelier

Tutto esaurito per la quarta edizione 2016 del corso di Sake Sommelier Certificato SSA che si svolgera' a Milano il 22-23-24 novembre.

Tutti invitatial brindisi del 24 novembre per festeggiare i nuovi Sake Sommelier!

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SSA arriva a Roma

SSA arriva a Roma

SSA APRILE

Questo post parla di Sake Sommelier e di come diventarlo.

Come referenti SSA (sake sommelier association) abbiamo già completato due corsi a Milano da inizio anno. I corsi sono andati molto bene e per la prima volta a Giugno, per la precisione il 20-21-22 approderemo a Roma per il primo corso ufficiale tenuto nella capitale.

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SSA Sake Sommelier: prossime date & invito a brindare

SSA Sake Sommelier: prossime date & invito a brindare

Sake classContinua il successo dei corsi Sake Sommelier certificato dalla Sake Sommelier Association. Dopo il corso di Febbraio a Milano abbiamo aggiunto un'altra data nella città meneghina e siamo di nuovo sold out :)

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